Пирожное Леберже "Карамельное"

Пирожное Леберже "Карамельное"

Артикул:
317
162
Начислим бонусы +0 ₽
Есть в наличии
(10000
шт)
Ед. измерения:
шт
Количество:
Доступно

Основа – белый бисквит, пропитанный черничным сиропом, мусс из йогурта «персик – маракуйя» с черной смородиной, прослойка желе из манго и маракуйя. 
Заглазирован  абрикосовым гляссажем.

  • Вес
    0,17 кг
  • Пищевая ценность на 100 гр.
    белки: 7.6 гр., жиры: 14.6 гр., углеводы: 54.8 гр.
  • Срок годности
    120 Часов
  • Энергетическая ценность на 100 гр.
    381 ккал/1595.17 кДж

Состав: крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный, сахар, белок  молочный, эмульгаторы - сорбитовый сироп, эфиры глицерина, соевый лецитин, стабилизатор-гидроксипропилцеллюлоза, соль, ароматизатор ванилин), йогурт персик маракуйя (молоко нормализованное, фруктовый наполнитель (сахар, персик, вода, глюкозно-фруктозный сироп, стабилизатор-дикрахмаладипат ацетилированный, концентрированный сок маракуйя,ароматизаторы, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар, желатин, закваска, шоколад белый (сахар, какао масло, молоко сухое цельное,ароматизатор натуральный пищевой ванилин,эмульгатор -лецитин),меланж,  пюре манго,пюре маракуйя,сахар,масло сливочное 82,5%,гель абрикосовый (сахар, пюре абрикосовое, вода питьевая, сироп глюкозы,  загуститель-пектин, регулятор кислотности -лимонная  кислота, краситель натуральный-экстракт  паприки), мука пш. в/с, желатин, разрыхлитель теста (регулятор кислотности-гидрокарбонат натрия, кукурузный крахмал, регулятор кислотности- лимонная кислота), соль, сорбат калия-консервант, краситель тартразин.

Обращаем Ваше внимание на то, что в пекарне используются злаки. Возможно присутствие глютена, арахиса, кунжута, орехов, яиц, сои.

Типовые (не заказные) торты изготавливаются с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация торта по технологическому процессу занимает 8-12 часов, в случае если Вы заказываете торт с доставкой день в день, торт может быть разморожен не до конца.

Выпечка  и пирожные изготавливаются с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация выпечки и пирожных по технологическому процессу занимает 1,5-2 часа, в случае если Вы заказываете продукцию с доставкой день в день, выпечка может быть разморожена не до конца.

Пирожки изготавливается с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация выпечки по технологическому процессу занимает 2-4 часа, в случае если Вы заказываете продукцию с доставкой день в день, пирожки могут быть разморожены не до конца.

 

Производство оставляет за собой право изменить декор на изготавливаемой кондитерской продукции.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии