Пирожное Леберже "Карамельное"
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Состав
- Примечание
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Основа – белый бисквит, пропитанный черничным сиропом, мусс из йогурта «персик – маракуйя» с черной смородиной, прослойка желе из манго и маракуйя.
Заглазирован абрикосовым гляссажем.
-
Вес0,17 кг
-
Пищевая ценность на 100 гр.белки: 7.6 гр., жиры: 14.6 гр., углеводы: 54.8 гр.
-
Срок годности120 Часов
-
Энергетическая ценность на 100 гр.381 ккал/1595.17 кДж
Состав: крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы - сорбитовый сироп, эфиры глицерина, соевый лецитин, стабилизатор-гидроксипропилцеллюлоза, соль, ароматизатор ванилин), йогурт персик маракуйя (молоко нормализованное, фруктовый наполнитель (сахар, персик, вода, глюкозно-фруктозный сироп, стабилизатор-дикрахмаладипат ацетилированный, концентрированный сок маракуйя,ароматизаторы, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар, желатин, закваска, шоколад белый (сахар, какао масло, молоко сухое цельное,ароматизатор натуральный пищевой ванилин,эмульгатор -лецитин),меланж, пюре манго,пюре маракуйя,сахар,масло сливочное 82,5%,гель абрикосовый (сахар, пюре абрикосовое, вода питьевая, сироп глюкозы, загуститель-пектин, регулятор кислотности -лимонная кислота, краситель натуральный-экстракт паприки), мука пш. в/с, желатин, разрыхлитель теста (регулятор кислотности-гидрокарбонат натрия, кукурузный крахмал, регулятор кислотности- лимонная кислота), соль, сорбат калия-консервант, краситель тартразин.
Обращаем Ваше внимание на то, что в пекарне используются злаки. Возможно присутствие глютена, арахиса, кунжута, орехов, яиц, сои.
Типовые (не заказные) торты изготавливаются с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация торта по технологическому процессу занимает 8-12 часов, в случае если Вы заказываете торт с доставкой день в день, торт может быть разморожен не до конца.
Выпечка и пирожные изготавливаются с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация выпечки и пирожных по технологическому процессу занимает 1,5-2 часа, в случае если Вы заказываете продукцию с доставкой день в день, выпечка может быть разморожена не до конца.
Пирожки изготавливается с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация выпечки по технологическому процессу занимает 2-4 часа, в случае если Вы заказываете продукцию с доставкой день в день, пирожки могут быть разморожены не до конца.
Производство оставляет за собой право изменить декор на изготавливаемой кондитерской продукции.
