Торт Леберже "Мельфой с клубникой"
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Состав
- Примечание
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Легкое слоеное тесто, крем "Cremette", свежая клубника, гель клубничный. Торт обсыпан ореховыми лепестками.
Торт изготавливается под заказ, приезжает свежий и не подлежит заморозке!
Сыр творожный "cremette" 65% (творог, крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая), клубника свежая, мука пш. в/с, масло сливочное 82,5%, меланж, сливки 33%, сахар, молоко 3,2%, крахмал кукурузный, желатин, загуститель, сахарная пудра, соль, улучшитель хлебопекарный.
Обращаем Ваше внимание на то, что в пекарне используются злаки. Возможно присутствие глютена, арахиса, кунжута, орехов, яиц, сои.
Типовые (не заказные) торты изготавливаются с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация торта по технологическому процессу занимает 8-12 часов, в случае если Вы заказываете торт с доставкой день в день, торт может быть разморожен не до конца.
Выпечка и пирожные изготавливаются с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация выпечки и пирожных по технологическому процессу занимает 1,5-2 часа, в случае если Вы заказываете продукцию с доставкой день в день, выпечка может быть разморожена не до конца.
Пирожки изготавливается с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация выпечки по технологическому процессу занимает 2-4 часа, в случае если Вы заказываете продукцию с доставкой день в день, пирожки могут быть разморожены не до конца.
Производство оставляет за собой право изменить декор на изготавливаемой кондитерской продукции.
-
АннаТорт шикарный. Не приторный, клубника сладкая. Слой слоёного теста, заварной крем и клубника с желе. Съела 3 куска, хотя торты не очень люблю.Все гости оценили. -
СЕРГЕЙ РАЗУМОВСКИЙТорт превосходный! Ставлю 5 баллов!Раньше он был в ассортименте Ренарди. После разделения компании почему-то перешёл в портфель Леберже лишь спустя несколько лет. А ведь мы так ждали! Тонкий, около 0,5 см, хрустящий корж из слоёного теста, нежный крем маскарпоне, лёгкое желе и много клубники создают прекрасный ансамбль, напоминающий о лете! Свежая цельная клубника - это фишка и ценность данного торта; её природная кислинка отлично гармонирует со сладостью белоснежного крема!Цена, учитывая использование дорогой ягоды, вполне демократичная ( замечу, что у вышеупомянутого конкурента данный торт стоит на 600 рублей дороже). Этот десерт вполне можно рекомендовать гурману!
