Торт Леберже "Карузель"
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Состав
- Примечание
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Нежный ореховый бисквит и апельсиновый бисквит с пропиткой из белого рома в сочетании с ореховым кремом-брюле, муссом из молочного шоколада с добавлением хрустящего «Fautin»* покрыт молочной глазурью с дробленым орехом.
*«Fautin», фаутин - молочный шоколад с пралине и хрустящей вафельной крошкой.
-
Вес1,065 кг
-
ВкусОреховый, Шоколадный
-
Пищевая ценность на 100 гр.Белки: 5,8 г. Жиры: 12,9 г. Углеводы: 40,8 г.
-
Срок годности120 Часов
-
Температура хранения+ 2˚С…+6˚С
-
ТУ10.71.12-001-15842880-2019
-
Штрих-код EAN-134660024800145
-
Энергетическая ценность на 100 гр.303 Ккал/ 1268,6 кДж
Сливки 33%, шоколад молочный (сахар, какао, какао масло, сухое цельное молоко, молочный жир, эмульгатор-лецитин), сахар, меланж, молоко 3,2%, паста миндально-фундучная (лесные орехи, миндаль, сахар, вода), мука пш. в/с, белая глазурь (сахар, какао масло, молоко сухое цельное, эмульгатор-лецитин, ароматизатор ванилин), сахарная пудра, вафельная крошка (пшеничная мука, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза, молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель (регулятор кислотности-гидрокарбонат натрия, кукурузный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота), эмульгатор: лецитин, шоколад белый (сахар, какао масло, молоко сухое цельное, ароматизатор натуральный пищевой ванилин, эмульгатор-лецитин), пудра миндальная, пудра арахисовая, масло сливочное 82,5%, сироп глюкозы, апельсин, ром (вода исправленная,спирт этиловый, ром карибский (дистиллят, выработанный из сахарного тростника, вода исправленная), сахарный сироп, ароматизаторы ("ромовый";"ромовый золотой"), экстракт-"экстракт оливковый натуральный"), шоколад темный (какао, сахар, какао масло, натуральный ароматизатор ваниль, эмульгатор-лецитин), желатин, разрыхлитель теста (регулятор кислотности-гидрокарбонат натрия, кукурузный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота), краситель пищевой -тартразин, соль, .
Обращаем Ваше внимание на то, что в пекарне используются злаки. Возможно присутствие глютена, арахиса, кунжута, орехов, яиц, сои.
Типовые (не заказные) торты изготавливаются с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация торта по технологическому процессу занимает 8-12 часов, в случае если Вы заказываете торт с доставкой день в день, торт может быть разморожен не до конца.
Выпечка и пирожные изготавливаются с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация выпечки и пирожных по технологическому процессу занимает 1,5-2 часа, в случае если Вы заказываете продукцию с доставкой день в день, выпечка может быть разморожена не до конца.
Пирожки изготавливается с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация выпечки по технологическому процессу занимает 2-4 часа, в случае если Вы заказываете продукцию с доставкой день в день, пирожки могут быть разморожены не до конца.
Производство оставляет за собой право изменить декор на изготавливаемой кондитерской продукции.
