Торт Леберже "Красный бархат"
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Состав
- Примечание
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Авторский рецепт "Кондитерской Leberge" - Красный бисквит пропитанный ванильным сиропом, прослоен кремом на основе сыра "cremette", покрыт шоколадной глазурью.
-
Вес1,14 кг
-
ВкусСливочный
-
Пищевая ценность на 100 гр.Белки: 4,6 г. Жиры: 21,5 г. Углеводы: 43,9 г.
-
Срок годности120 Часов
-
Температура хранения+ 2˚С…+6˚С
-
ТУ10.71.12-001-15842880-2019
-
Штрих-код EAN-134660024800930
-
Энергетическая ценность на 100 гр.388 Ккал/ 1624,5 кДж
мука пш. в/с, молоко сгущенное с сахаром (молоко, сахар, лактоза), сыр творожный "cremette" 65% (творог, крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая), молоко 3,2%, масло растительное, сахар, масло сливочное 82,5%, сливки 33%, сахарная пудра, меланж, разрыхлитель теста (регулятор кислотности- гидрокарбонат натрия, кукурузный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота), желатин, шоколад белый (сахар, какао масло, молоко сухое цельное, ароматизатор натуральный пищевой ванилин, эмульгатор-лецитин), какао пудра, сода, соль, краситель пищевой -тартразин, белая глазурь (сахар, какао масло, молоко сухое цельное, эмульгатор лецитин, ароматизатор ванилин), сорбат калия консервант.
Обращаем Ваше внимание на то, что в пекарне используются злаки. Возможно присутствие глютена, арахиса, кунжута, орехов, яиц, сои.
Типовые (не заказные) торты изготавливаются с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация торта по технологическому процессу занимает 8-12 часов, в случае если Вы заказываете торт с доставкой день в день, торт может быть разморожен не до конца.
Выпечка и пирожные изготавливаются с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация выпечки и пирожных по технологическому процессу занимает 1,5-2 часа, в случае если Вы заказываете продукцию с доставкой день в день, выпечка может быть разморожена не до конца.
Пирожки изготавливается с использованием технологии «шоковой заморозки». Полная дефростация выпечки по технологическому процессу занимает 2-4 часа, в случае если Вы заказываете продукцию с доставкой день в день, пирожки могут быть разморожены не до конца.
Производство оставляет за собой право изменить декор на изготавливаемой кондитерской продукции.